비장탄(베트남,라오스)

비장탄

비장탄은 졸가시나무를 주로 사용하여 만든 백탄의 일종으로 일본의 대표적인 숯 입니다. 특징으로는 금속광택을 발하며 재질이 톱으로 자르기 힘들정도로 단단합니다. 화력이 오래가며 유황성분이 적기에 연소할때 다른 냄새가 나지 않고 열이 아주 높습니다. 일본에서는 구이용으로 많이 사용합니다.

베트남 비장탄

주식회사 비제이무역에서 공급하는 베트남 비장탄은 리치나무를 주로 사용하고, 참숯(백탄)과 같은 환경으로 숯을 생산하고 있습니다. 리치나무의 단면이 참나무와 비슷하고 열량 또한 참나무 숯과 비슷한 7400Kcal/1h 정도로 숯불구이용에 적합합니다.

라오스 비장탄

주식회사 비제이무역에서 공급하는 라오스 비장탄은 마이띠유(졸가시나무)를 주로 사용하여 1200도 까지 올라가는 재래식 숯가마에서 15~20일동안 나무를 구워 최상품질의 라오스 비장탄을 공급하고 있습니다. 열량이 7700Kcal/1h 이상 나오고 열량이 긴시간 지속되는 최고의 숯중 하나로 인정받고 있습니다.